11 juin 2014

Tabbouleh - Taboulé

Coucou les petites Noisettes! Au fil de mes articles, vous aurez sans doute compris que je raffole du citron? Que ce soit dans mon Houmous, mon Caviar d'aubergines, et dans mes autres tartinades, cet agrume tient une place importante! J'ai un estomac un peu fragile, et je ne digère pas très bien certaines épices et autres aromates lorsqu'elles sont en quantité trop importantes dans les plats... Pour exemple, j'ai tenté à plusieurs reprises l'expérience des Mezzehs Libanais, et malgré le fait que les plats sont succulents et que je... [Lire la suite]

26 février 2014

Sweet & Sour

Hello les Noisettes! Il y a quelques semaines maintenant, ma gentille maman m'a offert une belle centrifugeuse, dont je rêvais depuis avant Noël déjà. Depuis, je me fais des petits jus de fruits régulièrement! Je trouve que ça remplit bien, pour du jus: même si je ne suis pas non plus la personne la plus active du monde, mes petits jus de fruits frais me calent l'estomac pendant bien 2-3 heures. Avec une petite barre céréalière, si comme moi vous n'aimez pas vous goinfrer en vous levant le matin, c'est un bon moyen pour faire le... [Lire la suite]
06 septembre 2013

Mojito

    Holà Holààààà les Noisettes !   Aujourd'hui, on mange liquide ! Non, j'déconne. En fait, comme j'ai déjà sûrement du vous le préciser sur ce blog, cette année, je n'ai pas eu de Wacances. Pas de farniente, de fesses dans l'eau transparente ni même d'orteils dans le sable. Et là, la rentrée est déjà arrivée. Et moi, ben je commence à ressentir très sérieusement le besoin de faire une pause de quelques jours pour me détendre et me reposer. Les jours se raccourcissent de plus en plus et, le soir, je me précipite... [Lire la suite]
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19 août 2013

Insalata Caprese !

Salut les Noisettes ! Chaque Année, j'attends impatiemment l'été pour déguster de bons fruits et légumes : melon, pastèque, pêches, aubergines, courgettes, tomates, etc. Avec la chaleur des beaux jours, l'appétit n'est pas toujours au rendez-vous et les petites salades estivales sont donc toujours appréciées pour leur légéreté et leur fraîcheur...  L'un des plus grands classiques de l'été, c'est bien entendu la salade "Tomates-Mozzarella": l'un des plats les plus simples à réaliser ! Pourtant, c'est là que réside toute... [Lire la suite]
Posté par d0unia à 18:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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