27 août 2014

Verrines de Crevettes à l'orange et au Basilic

  Hello! Aujourd'hui je vous reviens avec une recette recette simple, très facile à préparer mais franchement succulente surtout si comme moi, vous raffolez des crevettes. J'ai découvert les crevettes marinées à l'orange il y a peu, et même avec les a priori que j'avais sur l'association crevettes-orange-basilic, je trouve finalement que c'est une excellente alternative au citron et à la mayonnaise... Fraîches et rafraîchissantes, ces petites verrines se laisseront déguster par simple gourmandise, aussi bien en entrée qu'à... [Lire la suite]
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19 août 2013

Insalata Caprese !

Salut les Noisettes ! Chaque Année, j'attends impatiemment l'été pour déguster de bons fruits et légumes : melon, pastèque, pêches, aubergines, courgettes, tomates, etc. Avec la chaleur des beaux jours, l'appétit n'est pas toujours au rendez-vous et les petites salades estivales sont donc toujours appréciées pour leur légéreté et leur fraîcheur...  L'un des plus grands classiques de l'été, c'est bien entendu la salade "Tomates-Mozzarella": l'un des plats les plus simples à réaliser ! Pourtant, c'est là que réside toute... [Lire la suite]
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