05 juillet 2014

Mendiants au chocolat, Noisettes, Cranberries, Amandes & Graines de Courge

  Coucou ! Je vous reviens aujourd'hui avec une recette un peu compliquée malgré qu'en apparence, on pourrait penser qu'elle est très simple: les mendiants au chocolat! En fait, ce n'est pas vraiment compliqué, c'est juste que l'ingrédient principal, le chocolat, demande un peu de rigueur pour être travaillé correctement! Alors bon, bien sûr, je ne suis ni pâtissière ni chocolatière, mais je me suis pas mal renseignée sur internet pour connaître les techniques permettant de le travailler! Je me suis donc procuré un... [Lire la suite]