16 août 2014

Sorbet Concombre, Citron & Framboises

Coucou ! Nous sommes encore en été et malgré le temps mitigé, il y a encore beaucoup de soleil et il faut reconnaître que parfois, il fait très chaud! Ce que je vous propose aujourd'hui, c'est de faire vos propres glaces! Une recette tout a fait rafraîchissante pour ce mois d'août, surtout avec les ingrédients utilisés qui pourront faire un peu peur à certains d'entre vous... Mais c'est une recette testée, goûtée et largement approuvée! L'association du concombre gorgé d'eau, du citron et de framboise est parfaite pour se... [Lire la suite]
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02 août 2014

Charlotte aux fruits rouges

   Hello! N'ayant pas eu de réponses pour le thème du mois, je me suis décidée seule : ce sera Apéroooooo ! Bon, je commence avec une recette un peu spéciale malgré le thème, mais bon, cette recette est l'occasion de consommer les dernières récoltes de fruits rouges frais du jardin et autres baies! En ce mois d'aout, un gâteau comme la charlotte passe très bien: c'est léger, c'est frais, on en redemande! Et même si je n'aime pas beaucoup les framboises, j'ai trouvé que c'était un pur délice! (et aussi que les framboises... [Lire la suite]
19 juillet 2014

Tartelettes aux Abricots & Pistaches façon Amandine

 Coucou les amis ! Mon anniversaire approche à grands pas (c'est demain!), du coup je m'entraîne beaucoup en confectionnant des petits gâteaux en vue d'une après-midi filles ou je pourrais enfin prendre le temps de recevoir mes copines... Comme vous le savez bien, nous sommes en été! Comme je ne cuisine pratiquement que des produits de saison et que j'avais très envie de tartelettes aux fruits, en faire à base d'abricots m'est apparu comme une évidence. Accompagnés d'un appareil à l'amande et à la pistache pour un peu... [Lire la suite]
21 juin 2014

Coeur de Cookies aux Noisettes et 2 chocolats

                               Coucou ! Je sais que j'ai proposé pas mal de recettes sucrées ces derniers temps, et que celle là n'a rien à voir avec la saison ni rien, mais bon... Je partage car je trouve que cette recette de cookies est plutôt pas mal, même s'ils sont loin d'égaler ceux d'Adélaïde Cookies (les connaisseurs sauront de quoi je parle). Ce n'est pas que je sois en panne d'inspiration, mais seulement voilà: en ce moment je... [Lire la suite]
07 juin 2014

Cupcakes myrtilles

Coucou les Noisettes!   Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande que ma copine Floramour doit attendre impatiemment maintenant : celle ces cupcakes aux myrtilles ! Alors je n'ai rien inventé du tout cette fois, j'ai trouvé cette recette sur un blog dont je n'arrive malheureusement pas à retrouver l'adresse.. :( Si jamais vous reconnaissez la recette, merci de me le signaler en commentaire afin que je puisse mettre le lien ici... Dans tout les cas, je peux vous assurer qu'étant une grande fan de myrtilles, j'ai déjà... [Lire la suite]
17 mai 2014

Clafoutis aux cerises

  Hello les amis! Aujourd'hui la recette d'une petite douceur que j'adore : le clafoutis aux cerises! D'une parce que j'aime beaucoup les cerises, je pourrais en manger des kilos, et de deux parce que y'as rien de plus clafoutant que le clafoutis (dixit l'âne de Shrek) (ouais je sais je fais souvent des références inapropriées aux dessins animés) (Mais faut dire aussi que Shrek c'est un de mes préférés, avec Kuzco.) Bref. Non, ce qui est bien c'est qu'avec le clafoutis, on n'est pas obligés de mettre seulement des cerises. On... [Lire la suite]
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22 février 2014

Trifle-misu aux pommes, spéculoos & caramel beurre salé

  Coucou mes Noisettes! Après mes quelques recettes "vite fait bien fait" et autres astuces cuisine, je pense que vous vous dites "Quand est-ce qu'elle va nous faire une vraie recette?" Du genre, un peu plus travaillée que le Taco'Salad ou les fruits au chocolat! Voici donc des petites verrines très très très gourmandes, et avec des fruits de saison qui plus est! Pommes, spéculoos, caramel beurre, et petite crème préparée façon tiramisu: un dessert fin et léger, comme on les aime après un bon repas (en amoureux?). J'ai... [Lire la suite]
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