09 août 2014

Cupcake Pina Colada

Hello les Noisettes!   Comme promis, après ce début de mois un peu "hors thème", on passe maintenant à une recette sucrée rappelant l'apéro, puisqu'il s'agit de muffins aux saveurs d'un cocktail que beaucoup de monde connaît: La Pina Colada! Ces délicieux petits gâteaux parfaits pour l'été sont composés de rhum, d'Ananas et de Noix de coco, tout comme le fameux cocktail, pour des saveurs qui nous rapellent les îles tropicales ^^ ! Bon, alors le topping bleu c'est en option, hein. En fait j'ai acheté des petits tubes de... [Lire la suite]

12 juillet 2014

Cupcakes moelleux à la Noix de coco

I Ingrédients :  ( Pour une douzaine de cupcakes ) - 60g de noix de coco rapée - 120g de farine - 1/2 paquet de levure chimique - 80 g noix de coco fraîche (50g pour la pâte et 30 pour la déco) - 90g de sucre en poudre - 3 oeufs - 100g de beurre - 3 cuillères à soupe de lait - Une pincée de sel   Pour le topping : - 10 cl crème - 20 sucre glace - 200g de fromage type philadephia - 12 pistoles de chocolat (facultatif)       ... [Lire la suite]
07 juin 2014

Cupcakes myrtilles

Coucou les Noisettes!   Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande que ma copine Floramour doit attendre impatiemment maintenant : celle ces cupcakes aux myrtilles ! Alors je n'ai rien inventé du tout cette fois, j'ai trouvé cette recette sur un blog dont je n'arrive malheureusement pas à retrouver l'adresse.. :( Si jamais vous reconnaissez la recette, merci de me le signaler en commentaire afin que je puisse mettre le lien ici... Dans tout les cas, je peux vous assurer qu'étant une grande fan de myrtilles, j'ai déjà... [Lire la suite]