18 janvier 2014

Soupe d'udons aux crevettes, bouillon citron gimgembre.

Coucou les Noisettes!   A la fin du mois de Janvier, le 31 plus exactement, aura lieu le nouvel an Chinois. Je n'ai pas d'origines asiatiques mais depuis petite,  j'adore cette culture! L'univers des mangas, les objets trop kawaii, (Et j'ai même écouté pendant un moment les génériques de mes mangas favoris, du J-rock et aussi de la J-pop . Si, si. Véridique. ) et plus particulièrement la cuisine. Ma passion a fait qu'au fil des ans, j'ai accumulé pas mal de livres de recettes de cuisine sur le sujet. Alors comme le... [Lire la suite]

15 janvier 2014

What's in my bag ?

Yep les Noisettes! Comme vous avez déjà pu comprendre, j'ai (un peu) voyagé ces derniers temps. Alors comme tout le monde, j'ai préparé mes valises et tout et tout. Et puis l'envie m'a prise de vider mon sac à main aussi. Il y a des choses que j'emporte de partout et qui ne sortent pratiquement jamais de mon sac à main. En plus, j'aime beaucoup lire les articles "What's in my bag ?" des autres blogs, parfois le contenu d'un sac à main peut être très révélateur d'une personnalité ^^. enfin bref, j'ai toujours eu envie d'en faire un!... [Lire la suite]
12 janvier 2014

Le Casse-Croûte à Dédé

Salut les Noisettes. Si vous venez comme moi de la Capitale des Alpes, aussi appelée Gratianopolis à l'époque Romaine, et avant cela Cularo, vous connaissez sans doute (ou bien du moins en avez vous entendu parler) du restaurant "La ferme à Dédé". Bon alors ce restaurant ne fait pas toujours l'unanimité auprès des connaisseurs de spécialités montagnardes, mais c'est un petit coin à la fois rustique et chaleureux ou vous pourrez déguster une raclette servie à l'ancienne, entre autres. Tout ça pour en venir au "Casse croûte à... [Lire la suite]
06 janvier 2014

La galette des Rois aux Pralines

Hello les Noisettes!   Voici ma dernière création: la galette des rois aux pralines! Pourquoi cela ? Parce que la version traditionnelle à la fragipane, c'est du déjà vu. Il y à aussi au chocolat, à la pomme, etc. Mais cette année, j'avais envie de faire ma propre galette, une version "regressive", plus "girly" avec de la fragipane rose. Une galette comme moi je les aime: avec plein, plein, plein de frangipane! Et parce que les pralines, c'est toute mon enfance: je me souviens des quatre heures où je mangeais des pognes, ces... [Lire la suite]
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03 janvier 2014

2014: Welcome... On the road

Dans le train pour allervoir ma famille, ça grignote, ça grignote... *** Du bon chocolat aux amandes et aux graines de lin Des minis brownies & un mocha Starbucks dans sa version de Noël au chocolat blanc. Beaucoup, beaucoup de chocolat. Ah oui. J'ai faillit l'oublié: une pomme ! Une Pink Lady. *** Il faudrait quand même penser à prendre de bonnes résolutions... Je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2014!
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26 décembre 2013

Merry X-mas!

Coucou mes petites Noisettes,Un article en vitesse à l'occasion de Noël! Après le Nail art, je vous propose un petit article "pêle-mêle". Je m'explique: je suis issue d'une grande famille recomposée, donc chaque année j'enchaîne les repas de fête ! Il va donc m'être bien difficile de prendre le temps de vous parler de chacun de ces repas , entre la famille du côté de papa, celle du côté de maman, celle du coeur, et bien sûr, le repas avec mes formidables copines d'amour qui sont aussi gourmandes que moi. ( et elles se reconnaîtront... [Lire la suite]

15 décembre 2013

Christmas Nail Art

Hello tout le monde!  Noël approche a grands pas ; Partout on commence à s'agiter pour terminer les préparatifs à l'heure, les décorations sont d'ores et déjà installées et les sapins ont pris place dans les maisons. Emportée par la douce fièvre qui accompagne cette fête, j'ai assortit mes ongles à cette occasion en m'inspirant d'une des vidéos de Carotte&Safichoow pour mon "Accent Nail".  Pour ce qui est des autres ongles, je voulais rester sur les mêmes couleurs que celles utilisées pour créer mon petit renne de... [Lire la suite]
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09 décembre 2013

Soupe de châtaignes & petits sablés de Noël...

  Hello tout le monde, Aujourd'hui, et pour pardonner mes multiples retards de publications: 2 recettes pour le prix d'une! Au début, je n'imaginais pas qu'il serait difficile de reprendre un blog, mais cela représente un investissement de temps important! J'avoue ne pas être totalement satisfaite du résultat pour le  moment, il va me falloir encore un peu de temps avant de parvenir à rattraper mon retard! Au niveau des photos, je n'ai pas une belle lumière dans mon appartement et du mal à reprendre mes réflexes... [Lire la suite]
03 décembre 2013

Elixir de Miel

- Préparation pour un remède -   Je ne sais pas si vous avez eu l’occasion de le deviner ou pas, mais en plus d’être une marmotte notoire, je suis d'une nature plutôt sensible au froid… Je suis souvent malade (surtout en hiver), et, depuis petite, je bois du miel et du citron dans une tisane de thym pour calmer mes maux de gorge. Il y a peu de temps, j’ai vu un tuto photo très beau sur lequel on voyait la confection d’un énorme pot de miel-citron-gingembre(?). Le seul problème, c’est qu'il n'y avait aucun copyright sur le... [Lire la suite]
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23 novembre 2013

Crumble poires canelle (et des choubidous-bidou-bidou-wah! )

Crumble aux amandes sur compotée de poires à la canelle :)   Bonjour à tous, Aujourd'hui, encore une petite recette que je fais souvent avec des variantes de fruits, car le crumble est parfait pour utiliser les fruits lorsqu'ils deviennent trop mûrs.  Ingrédients :    Pour la compotée: - 4 grosses poires ou 6 petites - 2 pommes - une demie cuillère à café de cannelle - une noisette de beurre, 20 cl d'eau environ Pour le crumble: - 25g de beurre - 25g de poudre d'amandes - 25g de sucre de canne -... [Lire la suite]
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