11 juin 2014

Tabbouleh - Taboulé

Coucou les petites Noisettes! Au fil de mes articles, vous aurez sans doute compris que je raffole du citron? Que ce soit dans mon Houmous, mon Caviar d'aubergines, et dans mes autres tartinades, cet agrume tient une place importante! J'ai un estomac un peu fragile, et je ne digère pas très bien certaines épices et autres aromates lorsqu'elles sont en quantité trop importantes dans les plats... Pour exemple, j'ai tenté à plusieurs reprises l'expérience des Mezzehs Libanais, et malgré le fait que les plats sont succulents et que je... [Lire la suite]

07 juin 2014

Cupcakes myrtilles

Coucou les Noisettes!   Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande que ma copine Floramour doit attendre impatiemment maintenant : celle ces cupcakes aux myrtilles ! Alors je n'ai rien inventé du tout cette fois, j'ai trouvé cette recette sur un blog dont je n'arrive malheureusement pas à retrouver l'adresse.. :( Si jamais vous reconnaissez la recette, merci de me le signaler en commentaire afin que je puisse mettre le lien ici... Dans tout les cas, je peux vous assurer qu'étant une grande fan de myrtilles, j'ai déjà... [Lire la suite]
04 juin 2014

Cake aux 2 Olives & Fêta (comme Floramour?)

  Coucou les Noisettes! Aujourd'hui je vous reviens avec une recette que tout le monde connaît, tellement c'est délicieux! En plus, ça se dévore tant à l'apéritif, qu'en entrée, qu'accompagné d'une petite salade verte, et non.. pas en dessert, mais avec des fruits, c'est jouable! J'ai nommé: le Cake! Je me rapelle que ma maman faisait de délicieux cakes aux olives et au jambon quand j'étais plus jeune. Par la suite, ma copine Floramour a confectionné un cake aux deux olives et à la fêta lorsque nous sommes allées à un... [Lire la suite]
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28 mai 2014

Gnocchis printannières alla Peppe

    Hello tout le monde,  Après les "Stuffed Mushrooms", je vous reviens avec une autre recette de mon Fabuleux Peppe: des gnocchis au jambon cru et à la roquette, sauce Parmigiano! Même si j'essaye de ne pas consommer trop de charcuterie, un peu de bon jambon cru de temps en temps ne fait pas de mal... Et l'ensemble des saveurs de cette recette est tout simplement harmonieux... Enfin bref vous vous doutez bien que cette recette est encore un gros coup de coeur, sans quoi elle ne figurerait pas sur mon blog. Ce... [Lire la suite]
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24 mai 2014

Little Koï

                                Bonjour les Noisettes!   Aujourd'hui je vous revient avec un article sur un endroit découvert par hasard aux détours des rues Grenobloises... Un restaurant asiatique (oui, vous l'aurez maintenant bien compris: j'aime beaucoup tout ce qui a trait à l'Asie) que j'ai tout simplement adoré, et que je vous propose de découvrir grâce à quelques photos et mes impressions sur le sujet. Pour commencer, le... [Lire la suite]
21 mai 2014

Break-feast !

Coucou les Noisettes! Ces derniers temps, j'ai posté pas mal de photos de mes petits déjeuner sur instagram et elles ont eu pas mal de succès (à mon grand étonnement!). Avant, je ne prenais pas le temps de manger correctement le matin avant d'aller en cours, mais ça, c'était avant ! :) Bref, petite rétrospective en photos sur mes derniers petits dej', en espérant qu'à vous aussi, ça vous donnera envie de vous mettre de bonne humeur le matin en prenant le temps de manger d'énooooormes coupes de fruits! En plus sa rassurera ma petite... [Lire la suite]

17 mai 2014

Clafoutis aux cerises

  Hello les amis! Aujourd'hui la recette d'une petite douceur que j'adore : le clafoutis aux cerises! D'une parce que j'aime beaucoup les cerises, je pourrais en manger des kilos, et de deux parce que y'as rien de plus clafoutant que le clafoutis (dixit l'âne de Shrek) (ouais je sais je fais souvent des références inapropriées aux dessins animés) (Mais faut dire aussi que Shrek c'est un de mes préférés, avec Kuzco.) Bref. Non, ce qui est bien c'est qu'avec le clafoutis, on n'est pas obligés de mettre seulement des cerises. On... [Lire la suite]
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14 mai 2014

White Risotto

  Coucou les Noisettes! Le printemps étant enfin arrivé, après les fleurs de courgettes, c'est aussi l'occasion de manger des asperges ! Et oui, légumes de saison, toujours les légumes de saison... Même si elles ne proviennent pas directement d'un producteur à côté de chez moi, ces petites asperges me faisaient drôlement envie depuis un petit moment déjà, alors j'ai craqué! En me rappelant de la recette du risotto aux champignons transmise par mon ami Peppe il y a quelques mois, j'ai fait ma propre tambouille avec mes... [Lire la suite]
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10 mai 2014

Beignets de Fleurs de Courgette

Coucou ! Il me semble que ce n'est pas la première fois que je vous parle de manger des fleurs par ici :) ! Si vous me suivez sur instagram, vous savez sûrement déjà que depuis mercredi, c'est chose faite! ^^ Je ne sais pas si l'expérience vous tente, mais en ce moment c'est pile la bonne saison si vous voulez goûter la fleur de courgette! Et si cela peut vous rassurer, c'est vraiment trop trop trop bon! Bon ok, la recette que je vais vous proposer et un peu plus grasse que de la pâte à tempura sur laquelle j'étais partie au... [Lire la suite]
07 mai 2014

Mcheweks Amandes / Fleur d'Oranger

  Hello les amis!  Il y a une semaine j'ai posté cette photo sur instagram, la première à connaître un franc succès! Même s'il ne s'agissait que d'une assiette de fruits, il y avait aussi les petites pâtisseries orientales à base d'amandes et de fleur d'oranger: les mcheweks. Ces délicieuses petites boules sont légères, légèrement croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur! Elles sont excellentes accompagnées d'une bon thé à la menthe, ou même juste comme ça, par gourmandise. Je vous laisse donc découvrir... [Lire la suite]